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Metabisulfito de Sodio – Usos y Aplicaciones

El Metabisulfito de Sodio es un aditivo utilizado en la industria de alimentos principalmente como agente conservador. Entre las aplicaciones más comunes se encuentran: • Suplementos alimenticios y vitaminas • Caramelos de menta y otros dulces de azúcar • Caramelos hervidos • Inactivador enzimático • Industria cosmética y farmacéutica La finalidad de los agentes conservadores es inhibir el crecimiento de ...

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